Etiket: Pharma Vision Kültür Yayınları

“TÃœM DERTLERÄ°N Ä°LACI ÇİKOLATA”

- 2 Mart 2015 Çikolata tutkunu eczacı (NDS 72) Prof. Dr. Afife Mat, iki yıllık bir araÅŸtırma sonucu kaleme aldığı kitabında çikolatanın Amazon ormanlarında tanrıların içeceÄŸi olarak adlandırılan kakao ile baÅŸlayıp günümüze ulaÅŸan tarihçesini irdeliyor. Kakaodan çikolata üretimine gÃ...